擱板升溫速率及最高溫度

擱板從某一特定起始溫度（如一40℃）到達(dá)預(yù)定目標(biāo)溫度（如40℃）的溫差，除以所需時間，定義為擱板的升溫速率（℃/s），這是直接反映凍干箱加熱功率匹配合適與否的指標(biāo)。加熱功率匹配過小，升華速率慢，生產(chǎn)率低。反之，若加熱功率匹配過大，當(dāng)采用加熱電流通斷比控制擱板溫度時，加熱電源通斷頻繁，熱慣性大，溫度波動幅度也大，一般可選用1℃/min的升溫速率，擱板升溫速率驗(yàn)證：將閥板溫度的設(shè)定值設(shè)定為比目標(biāo)值

（40℃）更高的值，用制冷或加熱使擱板穩(wěn)定在起始值（如一40℃），關(guān)閉箱門。以100%的加熱功率啟動加熱器和溶液循環(huán)泵，記錄擱板（或擱板溶液出口處的溶液）溫度和到達(dá)目標(biāo)值所需之時間t，則擱板平均升溫速率v為

（9-1）

式中，b、a分別為目標(biāo)溫度和起始溫度（℃）。

在凍干機(jī)性能指標(biāo)中還給出一個擱板的最高溫度，一般擱板最高溫度可取為60一80℃，帶SP系統(tǒng)的凍干機(jī)可達(dá)120℃以上，視滅菌蒸氣的壓力而定。給出這個溫度一方面表示操作中不允許高于這個最高溫度，另一方面與擱板加熱有關(guān)的器件設(shè)備儀表以及加熱流體等均應(yīng)能在此種高溫下正常工作。