（1）裝箱方式

①無(wú)間隙積木式堆裝：貨物應(yīng)像堆積木那樣堆裝成一個(gè)整體，貨物與箱壁之間不留任何空隙。如果裝人的貨物無(wú)法占滿整個(gè)冷箱底面，應(yīng)使用厚紙板或類似材料覆蓋剩余面積，這樣可防止空氣循環(huán)“短路”，致使貨物冷卻不足。箱內(nèi)堆裝的貨物應(yīng)低于紅色裝載線和不超出T形槽的垂直面，以保證冷空氣良好循環(huán)，不能用塑料薄膜等材料覆蓋貨物。②貨盤堆裝：除應(yīng)遵守積木堆裝方式要求外，還應(yīng)做到貨盤上堆裝箱子的四個(gè)角要上下對(duì)齊，以便重量均勻分布，箱子頂部和底部的透氣孔應(yīng)上下對(duì)齊，使冷空氣循環(huán)暢通。

（2）不同冷藏貨物的裝箱要求

根據(jù)保鮮、冷凍貨物以及一般冷藏貨物等特性的不同，其堆裝方式有所差異。對(duì)于冷凍貨物、一般冷藏貨物以及危險(xiǎn)品堆裝，因?yàn)樗鼈冏陨頍o(wú)法散發(fā)熱量，并且裝箱之前已預(yù)冷到特定溫度，所以它們的堆裝方法很簡(jiǎn)單，易于操作。只要求貨物緊密堆裝成一個(gè)整體，在貨物外包裝之間、貨物與箱壁之間不留空隙即可。然而，貨物必須低于紅色裝載線，使冷空氣可以均勻地穿過(guò)貨物，確保貨物達(dá)到特定溫度。在裝箱時(shí)，由于保鮮貨物在呼吸過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生二氧化碳、水汽、乙烯及一些微量氣體和熱量，所以它們?cè)诙蜒b過(guò)程中需要保證冷空氣能在包裝材料和整個(gè)貨物之間循環(huán)流動(dòng)，帶走產(chǎn)生的氣體和熱量，補(bǔ)充新鮮空氣。

貨物預(yù)冷。將貨物預(yù)冷到運(yùn)輸要求的溫度。由于冷箱的制冷能力有限，只能用于維持貨物溫度，當(dāng)貨物溫度過(guò)高時(shí)，制冷系統(tǒng)超負(fù)荷工作會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)故障，影響貨物安全。

冷箱預(yù)冷。一般而言，不應(yīng)該對(duì)冷箱進(jìn)行預(yù)冷處理，因?yàn)轭A(yù)冷過(guò)的冷箱開(kāi)門后，外界熱空氣進(jìn)入，冷箱遇冷產(chǎn)生水汽凝結(jié)，可能損壞貨物包裝和標(biāo)簽。在蒸發(fā)器表面凝結(jié)的水滴直接影響制冷量。當(dāng)冷庫(kù)溫度和冷箱內(nèi)的溫度保持一致，并且使用“冷風(fēng)通道”裝載貨物時(shí)，才能對(duì)冷箱進(jìn)行預(yù)冷操作。當(dāng)儲(chǔ)運(yùn)對(duì)溫度比較敏感的貨物時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)冷箱進(jìn)行預(yù)冷處理，過(guò)程中注意緊閉箱門。如果沒(méi)有對(duì)冷箱進(jìn)行預(yù)冷處理，可能會(huì)導(dǎo)致貨物溫度發(fā)生變化，從而影響貨物質(zhì)量。

預(yù)檢測(cè)試（PTI）。冷箱在交付使用之前，需要對(duì)箱體和制冷系統(tǒng)等進(jìn)行全面檢查測(cè)試，確保冷箱清潔無(wú)損、制冷系統(tǒng)處于最佳狀態(tài)，為檢查合格的冷箱貼上“檢查合格”標(biāo)簽。

（3）裝箱前的準(zhǔn)備工作

對(duì)于不同的易腐貨物，裝箱時(shí)需要確認(rèn)如下工作：設(shè)定最佳溫度；設(shè)定新鮮空氣換氣量：設(shè)定相對(duì)濕度；運(yùn)輸總時(shí)間；貨物體積；包裝材料和包裝尺寸；文件和單證等。貨物裝箱前的注意事項(xiàng)：設(shè)定正確的溫度；設(shè)定正確的新鮮空氣換氣量：設(shè)定正確的相對(duì)濕度；裝箱時(shí)制冷系統(tǒng)應(yīng)停止工作箱內(nèi)堆裝的貨物不得高于紅色裝載線，不得超出T型槽的垂直面；箱內(nèi)堆裝的貨物須應(yīng)牢固、穩(wěn)妥；箱內(nèi)堆裝貨物的總重量應(yīng)低于冷藏箱最大允許載重量；冷藏箱裝貨后的總重量（包括附屬設(shè)備的重量）在運(yùn)輸過(guò)程中不應(yīng)超過(guò)所有途經(jīng)國(guó)家或地區(qū)的限重。

各種運(yùn)輸方式之間的交接可能出現(xiàn)短途運(yùn)輸或制冷系統(tǒng)故障，造成停止制冷，對(duì)冷凍和冷藏保鮮貨物短時(shí)間地停止制冷狀態(tài)是允許的。許多產(chǎn)品出現(xiàn)幾小時(shí)的停止制冷是可以接受的，但并非所有貨物都如此。對(duì)任何冷藏貨物均不允許出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間地停止制冷，對(duì)特種貨物和溫度敏感貨物應(yīng)保持制冷系統(tǒng)連續(xù)工作，避免任何溫度波動(dòng)造成貨物質(zhì)量下降。冷藏貨物運(yùn)輸?shù)募夹g(shù)要求高、風(fēng)險(xiǎn)大，對(duì)任何冷藏貨物的運(yùn)輸均應(yīng)做好詳細(xì)的計(jì)劃，并認(rèn)真做好每一環(huán)節(jié)的工作，才能保質(zhì)保量地將冷藏貨物安全運(yùn)抵目的地，為貨主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。