除了四種常用分類方法，冷庫的分類還有多種形式。

按冷庫的建筑層數(shù)分，可以分為單層冷庫和多層冷庫。通過這樣的分類反映冷庫的建筑結(jié)構(gòu)，多層冷庫需考慮垂直運(yùn)輸問題。按儲(chǔ)藏的商品可以將冷庫分為畜肉類冷庫、蛋品冷庫、水產(chǎn)冷庫、果蔬冷庫、冷飲品冷庫、茶葉及花卉冷庫等。

按照冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分類，可以將冷庫分為氨冷庫和氟利昂冷庫。

除這些冷庫外，還有很多特殊冷庫，如醫(yī)藥儲(chǔ)藏庫、生物制品儲(chǔ)藏庫、化工原料庫、實(shí)驗(yàn)室冷庫、試劑儲(chǔ)藏庫。這類特殊冷庫面積較小，相對(duì)要求較高，如對(duì)庫內(nèi)各點(diǎn)溫度、備用機(jī)、防爆、選用設(shè)備品牌等要求比較高。另外，我國室內(nèi)裝配式冷庫專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（SB/T10797、2012）中按庫溫進(jìn)行分級(jí)。對(duì)冷庫還可以根據(jù)建筑特點(diǎn)、投資額、使用期限、防火性等來區(qū)分。