（1）冷卻物冷藏間宜按所貯存貨物的品種，設(shè)通風(fēng)換氣裝置，每天換氣次數(shù)不宜少于2~3次。

（2）冷間面積大于150m2時，宜采用機械通風(fēng)，進入冷間的新鮮空氣應(yīng)先經(jīng)冷卻（或加熱）處理。

（3）冷間內(nèi)廢氣應(yīng)直接排至庫外，出風(fēng)口應(yīng)設(shè)置便于操作的保溫啟閉裝置。

（4）新鮮空氣進口與廢氣出口不宜設(shè)在同一側(cè)。若處在同一側(cè)時，排出口應(yīng)在進氣口下部，兩者垂直距離不得小于2m，水平距離不宜小于4m。

（5）冷間內(nèi)的通風(fēng)換氣管道，通風(fēng)管穿越圍護結(jié)構(gòu)處及其外側(cè)1.5~2.0m長的管段和川堂內(nèi)排氣管均要保溫。排氣管應(yīng)坡向庫外，進氣管道應(yīng)坡向冷風(fēng)機，風(fēng)管道最低處應(yīng)有放水設(shè)施。