為了防止超壓運(yùn)行，在制冷設(shè)備上皆設(shè)置安全閥或壓力控制器、油壓差控制器以及自動報(bào)警等壓力保護(hù)安全設(shè)備。一旦工作壓力發(fā)生異常、設(shè)備超壓運(yùn)行時(shí)，安全設(shè)備自動停機(jī)或把設(shè)備內(nèi)的氣體排至大氣中，以保證制冷系統(tǒng)不致因超壓運(yùn)行而發(fā)生事故。因此，壓力保護(hù)安全設(shè)備不得隨意調(diào)整或拆除。

在氨制冷系統(tǒng)的高壓側(cè)、冷凝器、儲氨器、排液桶、低壓循環(huán)桶、低壓儲氨器、中間冷卻器等設(shè)備上均須裝有安全閥。常用的安全閥有杠桿式安全閥和彈簧式安全閥及靜重式安全閥。

安全閥的結(jié)構(gòu)。杠桿式安全閥(見圖5-5)主要由閥芯、閥座、杠桿和重錘等部分組成。它是利用重錘的重量通過杠桿的作用，將閥芯緊壓在閥座上，使承壓容器內(nèi)的壓力保持在允許范圍內(nèi)。如果氣體壓力超過了重錘通過杠桿作用在閥芯上部的壓力，則閥芯就被頂起，離開閥座，氣體即從排氣口排出。排氣壓力大小的調(diào)節(jié)是通過改變重錘與杠桿支點(diǎn)間的距離來實(shí)現(xiàn)的。

彈簧式安全閥(見圖5-6)主要由閥座、閥桿、彈簧和調(diào)節(jié)螺釘?shù)炔糠纸M成。它是利用彈簧的力量將閥芯壓在閥座上，使承壓容器內(nèi)的壓力保持在允許的范圍內(nèi)。彈簧的力量是通過擰緊或放松調(diào)整螺絲來調(diào)節(jié)的。如果氣體壓力超過了彈簧作用在閥芯上部的壓力，彈簧就被壓縮，閥芯和閥桿被頂起離開閥座，氣體即從排氣口排出。日前，在氨系統(tǒng)的氨泵回路和中間冷卻器中，廣泛應(yīng)用的自動旁通閥是彈簧式安全閥的一種特定形式，也起著安全保護(hù)作用，即當(dāng)壓力超過調(diào)定值時(shí)，閥門自動開起，起旁通降壓作用。