手動(dòng)膨脹閥用于干式或濕式蒸發(fā)器。在干式蒸發(fā)器中使用手動(dòng)膨脹閥時(shí)，操作人員需頻繁地調(diào)節(jié)流量，以適應(yīng)負(fù)荷的變化，保證制冷劑離開(kāi)蒸發(fā)器時(shí)有輕微的過(guò)熱度。如果蒸發(fā)器出口處蒸氣的過(guò)熱度太大，可以開(kāi)大閥門(mén)，使較多的制冷劑進(jìn)入蒸發(fā)器，從而降低過(guò)熱度;如果過(guò)熱度太小.或者沒(méi)有過(guò)熱度，需將閥門(mén)關(guān)小，使制冷劑蒸氣產(chǎn)生一定的過(guò)熱度。大多數(shù)手動(dòng)膨脹閥都由噴嘴形閥孔和閥針組成。

過(guò)去應(yīng)用很廣的手動(dòng)膨脹閥現(xiàn)已大部分被自動(dòng)控制閥取代，只有在氨制冷系統(tǒng)還在使用，或在氟利昂及氨系統(tǒng)中作為檢修主要節(jié)流裝置時(shí)的備用。