許多商用蒸發(fā)器在冰點以下工作,低溫和小起片間距要求經常除釘。否則,者會很快堵塞蒸發(fā)器的通風間隙。其他形式的蒸發(fā)器也需要除霜,但不必很頻繁。除霜時,要求蒸發(fā)器溫度升高不多。除霜通常自動進行,一些蒸發(fā)器在每一次冷凍循環(huán)停止期間進行除霜,另一些由時鐘控制,每天一次或壓縮機累計運轉一定時間后一次。除霜有以下6種方法,制冷劑熱氣除霜、不凍液除霜、水除霜、電加熱除霜、逆循環(huán)除霜和熱風除箱。

熱氣除霜系統(tǒng)商用制冷裝置的熱氣除霜

是從壓縮機排出的制冷劑熱蒸氣被直接系送經過蒸發(fā)器管道系統(tǒng)中,有直接從壓縮機排氣管到蒸發(fā)器的制冷劑管線,有些情況下,該管線連接熱力膨脹閥或毛細管和蒸發(fā)器,該管線由電磁截止間接通或關閉。在預定時刻(通常是午夜12點或凌晨1點),時鐘接通電路,啟動壓縮機,打開電磁閥,停止區(qū)發(fā)器的風機電動機。熱的高壓裝氣流。

不凍液除霜(又稱熱液除霜)系統(tǒng)

它有一個貯存不凍液(鹽水或乙二醇溶液)的容器,來自壓縮機排氣在進入冷凝器之前,先進入該容器加熱不凍液。容器中的不凍液也可在制冷循環(huán)時進行電加熱。當制冷循環(huán)停止時，除霜定時器關閉從液管到蒸發(fā)器管路上的電磁閥，這時除霜循環(huán)開始，蒸發(fā)器風機停轉，除霜不凍液沿著排水管、泄水盤和自己的管路（與蒸發(fā)器管組合成熱交換器）經過蒸發(fā)器，加熱蒸發(fā)器盤管除霜，然后返回不凍液容器。