制冷的形式

制冷是指利用人為的方法制造冷的環(huán)境。冰箱、冷庫(kù)和空調(diào)都是制冷方面的應(yīng)用。制冷可分為三種形式:

冷卻一使高溫物體降溫到常溫狀態(tài)。

冷藏一使物體的溫度低于常溫保存。

冷凍一一從物體吸走熱量，使物體水分成為凍結(jié)狀態(tài)。

制冷的條件

熱力學(xué)定律已告訴我們，熱量總是自動(dòng)地從高溫物體傳到低溫物體，猶如水從高處流向低處一樣。要使低溫物體中的熱量向高溫物體傳遞,必須以消耗一定量的能為代價(jià),才能實(shí)現(xiàn)。在實(shí)際應(yīng)用中，要讓制冷設(shè)備連續(xù)、經(jīng)濟(jì)地、高效率地制稚，還要考慮以下幾方面:

1)連續(xù)向制冷設(shè)備供給容易揮發(fā)的制冷劑。即把已經(jīng)完成冷卻作用的制冷劑再壓縮、冷卻、液化，循環(huán)使用。

2)及時(shí)放掉制冷劑吸得的熱量。即把制冷劑從蒸發(fā)器中得到的熱量，及時(shí)地向周圍環(huán)境介質(zhì)釋放。

3)有效地利用制冷劑的節(jié)發(fā)熱。即選擇適當(dāng)?shù)奈恢米屢夯闹评鋭┯行У卣舭l(fā)。

4)選擇安全而又有良好特性的制冷劑。