當(dāng)濕空氣與蒸發(fā)器表面進(jìn)行熱交換空氣溫度降到露點溫度以下時，空氣中所含的水蒸氣達(dá)到飽和，水蒸氣便會凝結(jié)在溫度低于0℃的蒸發(fā)器表面上，逐漸形成霜。霜是熱的不良導(dǎo)體。蒸發(fā)器表面箱層的增厚，必然導(dǎo)致熱阻增大。熱傳遞效果變差，使制冷量變小，箱內(nèi)溫度的下降變慢，制冷效率大大下降。所以，電冰箱、空調(diào)器、小型制冷機(jī)的除霜工作是必不可少的。

目前，常用的化霜方法有三種:一是停機(jī)化霜法(自然化霜法);二是熱制冷劑化霜法;三是電熱化霜法?；涞姆绞接腥斯せ?/span>(手動開始，手動結(jié)束);半自動化霜(手動開始，自動結(jié)束);全自動化箱(自動開始，自動結(jié)束)。

所謂全自動化霜，不但能自動定時化霜，而且還能在化霜時制冷壓縮機(jī)停止運轉(zhuǎn)、同時接通化霜加熱器。待霜層全部融化后，自動停止化霜并控制制冷壓縮機(jī)正常運轉(zhuǎn)制冷。

在冰箱上實施全自動化藉方式的具體控制線路有三種表現(xiàn)形式，即基本自動化霜控制;“積算式”自動化箱控制和全自動化箱控制。