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冷庫制冰間設(shè)計(jì)中鹽水制冰的主要設(shè)備有哪些?

   2019-11-06 和平3058
核心提示:吹氣裝置是用于制取透明冰的專用設(shè)備,主要包括羅茨風(fēng)機(jī)、空氣罐及送氣管道。

(4) 攪拌器

鹽水制冰設(shè)備中的攪拌器有立式和臥式兩類,如圖5-4和圖5-5所示。臥式攪拌器伸進(jìn)制冰池內(nèi),由安裝在制冰池一端上部的電動機(jī)通過皮帶輪帶動工作,因而傳動軸與制冰池壁面的密封性要求高,安裝維修麻煩,但臥式攪拌器工作時阻力較小;立式攪拌器的電動機(jī)安裝在制冰池一端上部,不存在傳動軸與制冰池壁面的密封問題,維修較方便,但立式攪拌器工作時阻力較大。

(5) 融冰池

用來將冰桶和冰脫開的裝置。用鋼板或混凝土制成,尺寸應(yīng)比冰桶架稍大一些。池內(nèi)的水應(yīng)有較高的溫度,一般可用冷凝器的冷卻水,用以冰塊脫模。池底墊有兩條防止冰桶與池底發(fā)生撞擊的木條,還應(yīng)設(shè)進(jìn)水和放水管,以便補(bǔ)充新鮮水及排除低溫水。

(6) 倒冰架

用來將冰從冰桶中倒出來的裝置。一般用木材或鋼板制成,為“L”形。應(yīng)布置在脫冰池附近,底面高度既要保證倒冰的傾斜度要求,又要使加水操作方便,如圖5-6所示。

(7)冰桶注水器

它是把自來水或預(yù)冷后的制冰水加注到冰桶的裝置。冰桶注水器由與冰桶數(shù)相應(yīng)的旋轉(zhuǎn)水嘴、定貧水箱組成,以確保向各個冰桶中同時等峨加水,如圖5-7所示。

(8)滑冰道

滑冰道是將冰桶中倒卸出來的冰塊順利滑入冰庫、碼頭、月臺的專設(shè)冰道,滑冰道應(yīng)有2%-4%的坡度,靠近墻處應(yīng)有稍向上的坡度,以免冰塊掩擊墻。

(9)起重機(jī)

起重機(jī)也稱吊冰行車,是用來吊冰的裝置,大部分采用電動單吊梁式起重機(jī)。它利用渦輪箱實(shí)現(xiàn)上下運(yùn)動,利用電動葫蘆實(shí)現(xiàn)左右運(yùn)動,另外,還可前后行走,其外形如圖5-8所示。

(10)吹氣裝置

吹氣裝置是用于制取透明冰的專用設(shè)備,主要包括羅茨風(fēng)機(jī)、空氣罐及送氣管道。在制取透明冰時,羅茨風(fēng)機(jī)將壓縮后的高壓氣體存儲在空氣罐里,通過送氣管道送入冰桶中,以排出制冰水中溶入的空氣,達(dá)到制取透明冰的目的。制取透明冰吹氣示意如圖5-9所示。


 
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