隔熱材料的技術(shù)要求，主要應(yīng)是導熱系數(shù)小，易成型，耐震動，變形小，抗水性高，不受潮等。同時，也應(yīng)考慮比重小、不自燃，耐火，無異味，不易被鼠咬蟲蛀以及價格低廉和易于購得等要求。

導熱系數(shù)小可以減少冷量的損失，作為冷庫(箱)用的隔熱材料，其導熱系數(shù)應(yīng)在0.02~0.15大卡/米小時℃的范圍內(nèi)選擇。

什么叫導熱系數(shù)?我們在日常生活接觸到的各種材料，當它們處于同一條件下，它們的傳熱量是不同的，傳熱快的即單位時間傳熱量大，如金屬的熱傳導比木料快好多倍。因此，人們通過測量而確定各種材料在壁厚為1米，兩壁面溫度差為1℃時，在1米2面積上，每小時可能通過的熱量(其單位為大卡)，稱該種材料的導熱系數(shù)，其單位是大卡/米·小時·℃傳熱快的導熱系數(shù)大。作為隔熱材料，要求它的導熱系數(shù)越小越好。

在各種物質(zhì)中，以靜止的空氣的導熱系數(shù)最小，約等于0.016大卡/米·小時·℃，因此，我們可以把隔熱材料做成使它的物質(zhì)組織結(jié)構(gòu)內(nèi)部有很多細小空間，空間內(nèi)充滿空氣泡，當空氣泡越多越小，該材料的導熱系數(shù)就越低。例如泡沫塑料，玻璃棉及軟木等一類的材料。所以材料的導熱系數(shù)，除與物體本身的導熱性質(zhì)有關(guān)外，還與物質(zhì)組織結(jié)構(gòu)有關(guān)。

吸水性高的材料，吸收水份后，其導熱性增加，因為水的導熱系數(shù)大，約等于0.6大/米·小時·℃，因此，水份浸入隔熱材料的空隙及本體，將使整個材料的隔熱性能惡化，而冰的導熱系數(shù)更大，達2-2.3大卡/米·小時·℃，而結(jié)冰膨脹更能使隔熱結(jié)構(gòu)受到破壞。因此，對易吸水的隔熱材料，如軟木及超細玻瑞棉一類，它們的防潮層與保護層的制作更要細致的做好密封工作。

許多食品對外界的氣味很敏感，食品冷庫應(yīng)避免選用有害氣味的隔熱材料。小型冷庫(箱)的隔熱材料，一般常采用軟木，聚苯乙稀泡沫塑料，超細玻璃棉，一般玻璃絲等。